GAS OVEN 1 DECK 2 TRAY WITH STEAM GUATAKA GTK010025

GAS OVEN 1 DECK 2 TRAY WITH STEAM GUATAKA GTK010025 

Gas Oven + Steam

Adalah jenis Gas Oven yang memiliki fitur tambahan steam. Fitur ini sangat berguna untuk membuat tektur pada kue jenis croistant.

Fungsi oven jenis ini sebenarnya sama dengan Gas Oven pada umumnya untuk membuat aneka jenis kue dan roti hanya saja yang membedakan ada fitur tambahan steam yang secara opsional bisa digunakan

Keunggulan Gas Oven+Steam

• Kapasitas yang sangat besar
• Bisa untuk membuat berbagai jenis aneka kue dan roti
• Panel Control yang lengkap
• Sangat aman digunakan
• Menyebarkan panas dengan rata
• Pengoperasian yang sangat mudah
• Efisiensi yang tinggi

General Specification:

Voltage (v)                              : 220V-240V/50Hz
Power (w)                               : 60
Gas Pressure (Kpa)                 : 2,8
Rate Heat Load (MJ/h)           : 25/+-10%
Temperature Range (℃)        : 20-400
Capacity (kg/h)                      : 20
Chamber Size (cm)                : 87x65x39
Dimensions (cm)                   : 134x94x67
Dimensions Packaging (cm)  : 140x100x75
Net Weight (kg)                     : 28
Gross Weight (kg)                  : 135